{"product_id":"mama-sitas-sinigang-tamarindenpaste-gl-227g","title":"MAMA SITA'S Sinigang Tamarindenpaste Gl 227G","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e \n\u003c!-- Beschreibung direkt ersichtlich --\u003e \n\u003ch2\u003e🛒 Produktbeschreibung\u003c\/h2\u003e \n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMAMA SITA'S Sinigang Tamarindenpaste 227g\u003c\/strong\u003e ist die perfekte Würzpaste für die berühmte philippinische \u003cem\u003eSinigang\u003c\/em\u003e-Suppe – eine köstlich säuerliche Spezialität mit umami-reicher Tiefe. Hergestellt aus hochwertiger Tamarinde verleiht diese Paste jedem Gericht eine authentisch fruchtig-säuerliche Note und eignet sich hervorragend für Suppen, Fleisch- und Gemüsegerichte. Vegan, glutenfrei und laktosefrei.\u003c\/p\u003e \n\n\u003ch3\u003e🍽️ Serviervorschlag\u003c\/h3\u003e \n\u003cp\u003eAls Basis für eine klassische Sinigang-Suppe mit Schweinefleisch und asiatischem Gemüse oder als Tamarindenmarinade für gegrilltes Hühnchen verwenden.\u003c\/p\u003e \n\n\u003ch3\u003e⏲️ Zubereitungszeit\u003c\/h3\u003e \n\u003cp\u003e20–30 Minuten, je nach verwendeten Zutaten.\u003c\/p\u003e \n\n\u003ch3\u003e🍜 Verwendungsarten\u003c\/h3\u003e \n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuppe:\u003c\/strong\u003e Ideal für die traditionelle Sinigang-Suppe.\u003cbr\u003e \n\u003cstrong\u003eWürzpaste:\u003c\/strong\u003e Auch hervorragend zum Marinieren von Fleisch oder zum Abschmecken von Gemüseeintöpfen.\u003c\/p\u003e \n\n\u003ch3\u003e🥗 Zutaten \u0026amp; Allergene\u003c\/h3\u003e \n\u003cp\u003eTamarinde, Zucker, Salz, Natriumbenzoat (Konservierungsstoff). \n⚠ \u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Kann Spuren von Soja und Weizen enthalten.\u003c\/p\u003e \n\n\u003ch3\u003e📊 Nährwertangaben (pro 100 g)\u003c\/h3\u003e \n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnergie:\u003c\/strong\u003e 138 kcal\u003cbr\u003e \n\u003cstrong\u003eFett:\u003c\/strong\u003e 0 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0 g)\u003cbr\u003e \n\u003cstrong\u003eKohlenhydrate:\u003c\/strong\u003e 34 g (davon Zucker: 31 g)\u003cbr\u003e \n\u003cstrong\u003eEiweiß:\u003c\/strong\u003e 0 g\u003cbr\u003e \n\u003cstrong\u003eSalz:\u003c\/strong\u003e 0,3 g\u003c\/p\u003e \n\n\u003ch3\u003e👨‍🍳 Zubereitung \u0026amp; Verzehrempfehlung\u003c\/h3\u003e \n\u003cp\u003e2–3 Esslöffel der Tamarindenpaste in kochendes Wasser geben, Fleisch (z. B. Schwein oder Rind) und Gemüse hinzufügen und ca. 20–30 Minuten kochen. Nach Belieben abschmecken und genießen.\u003c\/p\u003e \n\n\u003ch3\u003e📦 Lagerempfehlung\u003c\/h3\u003e \n\u003cp\u003eKühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 4 Wochen verbrauchen.\u003c\/p\u003e \n\n\u003c!-- Aufklappbares Modul für weitere Informationen --\u003e \n\u003cdetails\u003e \n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eℹ️ Weitere Informationen\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e \n\n\u003ch3\u003e🏭 Hersteller \u0026amp; Importeur\u003c\/h3\u003e \n\u003cp\u003eHersteller: Mama Sita's\u003cbr\u003e \nImporteur: Keine Angaben\u003c\/p\u003e \n\n\u003ch3\u003e⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum\u003c\/h3\u003e \n\u003cp\u003eSiehe Produktverpackung.\u003c\/p\u003e \n\n\u003ch3\u003e📖 Mehr zum Produkt\u003c\/h3\u003e \n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWas ist Sinigang?\u003c\/strong\u003e \nSinigang ist eine traditionelle, philippinische Suppe mit charakteristisch säuerlichem Geschmack, der hauptsächlich durch Tamarinde erreicht wird. Sie wird meist mit Schweinefleisch, Rindfleisch, Garnelen oder Fisch zubereitet und mit Gemüse wie Okra, Rettich, Tomaten oder Wasserspinat kombiniert.\u003c\/p\u003e \n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWarum ist MAMA SITA'S Tamarindenpaste so besonders?\u003c\/strong\u003e \nDie Marke \u003cstrong\u003eMAMA SITA'S\u003c\/strong\u003e steht für authentische philippinische Kochzutaten und bringt mit dieser Tamarindenpaste den traditionellen Geschmack der Inselküche direkt in Ihre Küche. Die Verwendung echter Tamarinde sorgt für eine intensive und natürliche Säure, die typisch für Sinigang ist.\u003c\/p\u003e \n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVielseitigkeit der Tamarindenpaste\u003c\/strong\u003e \nNeben Sinigang eignet sich diese Paste auch hervorragend als Marinade oder Würzgrundlage für viele asiatische Gerichte. Die perfekte Wahl für kreative Kochideen mit fruchtig-saurer Note.\u003c\/p\u003e \n\n\u003ch3\u003e👩‍🍳 Rezeptideen\u003c\/h3\u003e \n\n\u003ch4\u003e🍲 Klassische Sinigang mit Schweinefleisch und Gemüse\u003c\/h4\u003e \n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \n\u003col\u003e \n\u003cli\u003e500 g Schweinebauch in Stücke schneiden.\u003c\/li\u003e \n\u003cli\u003eIn einem Topf mit 1,5 Liter Wasser und 2–3 EL MAMA SITA'S Tamarindenpaste aufkochen.\u003c\/li\u003e \n\u003cli\u003eGemüse wie Okra, Rettich, Tomaten, Aubergine und Wasserspinat hinzufügen.\u003c\/li\u003e \n\u003cli\u003eFür 20–30 Minuten köcheln lassen, bis das Fleisch weich ist.\u003c\/li\u003e \n\u003cli\u003eNach Geschmack mit Fischsauce oder Salz abschmecken und servieren.\u003c\/li\u003e \n\u003c\/ol\u003e \n\n\u003ch4\u003e🍗 Tamarindenmarinade für gegrilltes Hühnchen\u003c\/h4\u003e \n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \n\u003col\u003e \n\u003cli\u003e2 EL Tamarindenpaste mit 3 EL Wasser, 1 EL Sojasauce, Knoblauch, Pfeffer und etwas Zucker verrühren.\u003c\/li\u003e \n\u003cli\u003e500 g Hähnchenteile darin mindestens 1 Stunde marinieren.\u003c\/li\u003e \n\u003cli\u003eAuf dem Grill oder in der Pfanne goldbraun garen.\u003c\/li\u003e \n\u003cli\u003eMit frischem Koriander servieren.\u003c\/li\u003e \n\u003c\/ol\u003e \n\n\u003c\/details\u003e \n\u003c\/div\u003e \n\n\u003cstyle\u003e \n.product-description { \nfont-family: Arial, sans-serif; \nline-height: 1.6; \nmax-width: 700px; \n} \n\nh2, h3, h4 { \ncolor: #333; \n} \n\ndetails { \nmargin-top: 15px; \nborder-top: 1px solid #ccc; \npadding-top: 10px; \n} \n\nsummary { \ncursor: pointer; \nfont-weight: bold; \ncolor: #0071a1; \nmargin-bottom: 5px; \n} \n\u003c\/style\u003e","brand":"MAMA SITA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49945247940950,"sku":"2100000020430","price":3.01,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0880\/0652\/5270\/files\/2100000020430_compressed_e5709934-3459-4b73-b9ce-1d65ed3004eb.webp?v=1772706976","url":"https:\/\/mam-shop.be\/products\/mama-sitas-sinigang-tamarindenpaste-gl-227g","provider":"Modern Asia Market","version":"1.0","type":"link"}