{"product_id":"sempio-gochujang-170g","title":"SEMPIO Gochujang 170G","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e \n\u003c!-- Beschreibung direkt ersichtlich --\u003e \n\u003ch2\u003e🛒 Produktbeschreibung\u003c\/h2\u003e \n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSEMPIO Gochujang 170G\u003c\/strong\u003e ist eine traditionelle, fermentierte koreanische Chilipaste mit intensivem, würzig-pikantem Aroma. Hergestellt aus Reis, Sojabohnen, Chilipulver und Salz, bietet sie eine authentische Geschmacksbasis für viele Gerichte der koreanischen Küche. Die Paste ist scharf, leicht fruchtig und eignet sich ideal zum Verfeinern von Bibimbap, Eintöpfen, Marinaden oder als Dip.\u003c\/p\u003e \n\n\u003ch3\u003e🍽️ Serviervorschlag\u003c\/h3\u003e \n\u003cp\u003eAls Würzpaste zu Reisgerichten, gegrilltem Fleisch oder als Dip zu frischem Gemüse servieren.\u003c\/p\u003e \n\n\u003ch3\u003e⏲️ Zubereitungszeit\u003c\/h3\u003e \n\u003cp\u003eKeine Zubereitungszeit – sofort verzehrfertig.\u003c\/p\u003e \n\n\u003ch3\u003e🍜 Verwendungsarten\u003c\/h3\u003e \n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWürzpaste:\u003c\/strong\u003e Ideal für Marinaden, Suppen und Wokgerichte.\u003cbr\u003e \n\u003cstrong\u003eZutat:\u003c\/strong\u003e Für Eintöpfe und traditionelle koreanische Gerichte wie Bibimbap.\u003c\/p\u003e \n\n\u003ch3\u003e🥗 Zutaten \u0026amp; Allergene\u003c\/h3\u003e \n\u003cp\u003eReis, Wasser, Maissirup, Chilischotenpulver (12 %), Salz, \u003cstrong\u003eSOJABOHNEN\u003c\/strong\u003e, Alkohol aus Tapioka (0,75 %), \u003cstrong\u003eWEIZENEXTRAKT\u003c\/strong\u003e, Sojagewürz (SOJABOHNEN, Wasser, Salz, WEIZENGLUTEN, Alkohol, Hefeextrakt, Maltodextrin), konzentrierter Knoblauchsaft, Koji-Starter (Aspergillus oryzae).\u003cbr\u003e \n⚠ \u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Soja, Weizen, Gluten.\u003c\/p\u003e \n\n\u003ch3\u003e📊 Nährwertangaben (pro 100 g)\u003c\/h3\u003e \n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnergie:\u003c\/strong\u003e 982 kJ \/ 233 kcal\u003cbr\u003e \n\u003cstrong\u003eFett:\u003c\/strong\u003e 2,3 g (davon gesättigte Fettsäuren: \u0026lt;0,1 g)\u003cbr\u003e \n\u003cstrong\u003eKohlenhydrate:\u003c\/strong\u003e 40 g (davon Zucker: k.A.)\u003cbr\u003e \n\u003cstrong\u003eEiweiß:\u003c\/strong\u003e 6,1 g\u003cbr\u003e \n\u003cstrong\u003eSalz:\u003c\/strong\u003e 6,6 g\u003c\/p\u003e \n\n\u003ch3\u003e👨‍🍳 Zubereitung \u0026amp; Verzehrempfehlung\u003c\/h3\u003e \n\u003cp\u003eJe nach Gericht 1–2 Teelöffel Gochujang in Suppen, Eintöpfe, Saucen oder Marinaden einrühren. Auch pur als Dip einsetzbar. Tipp: Mit Sesamöl und etwas Zucker vermischen für eine würzige Bibimbap-Sauce.\u003c\/p\u003e \n\n\u003ch3\u003e📦 Lagerempfehlung\u003c\/h3\u003e \n\u003cp\u003eKühl, trocken und lichtgeschützt lagern.\u003c\/p\u003e \n\n\u003c!-- Aufklappbares Modul für weitere Informationen --\u003e \n\u003cdetails\u003e \n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eℹ️ Weitere Informationen\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e \n\n\u003ch3\u003e🏭 Hersteller \u0026amp; Importeur\u003c\/h3\u003e \n\u003cp\u003eHersteller: Sempio Foods Company, Korea\u003cbr\u003e \nImporteur: keine Angabe\u003c\/p\u003e \n\n\u003ch3\u003e⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum\u003c\/h3\u003e \n\u003cp\u003eSiehe Produktverpackung.\u003c\/p\u003e \n\n\u003ch3\u003e📖 Mehr zum Produkt\u003c\/h3\u003e \n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWas ist Gochujang?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \nGochujang ist eine traditionelle koreanische Chilipaste, die durch Fermentation von Reis, Sojabohnen, Chilipulver und Salz hergestellt wird. Sie ist fester Bestandteil der koreanischen Küche und bietet eine einzigartige Kombination aus Schärfe, Süße und Umami.\u003c\/p\u003e \n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWarum ist Gochujang so beliebt?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \nDurch die Fermentation entsteht ein komplexer Geschmack, der viele Gerichte aufwertet. Sempio gehört zu den bekanntesten Herstellern Koreas und bietet mit seiner Gochujang-Paste ein besonders authentisches Produkt – vegan, laktosefrei, jedoch nicht glutenfrei.\u003c\/p\u003e \n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerwendungsideen für Sempio Gochujang:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \n- Zum Verfeinern von Bibimbap\u003cbr\u003e \n- Als Würzpaste für Bulgogi- oder Tofu-Marinaden\u003cbr\u003e \n- In Kimchi-Eintöpfen (Kimchi Jjigae)\u003cbr\u003e \n- Als Dip zu frischem Gemüse\u003cbr\u003e \n- Für Wokgerichte oder gebratene Reisgerichte\u003c\/p\u003e \n\n\u003ch3\u003e👩‍🍳 Rezeptideen\u003c\/h3\u003e \n\n\u003ch4\u003e🍚 Bibimbap mit Gochujang\u003c\/h4\u003e \n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \n\u003col\u003e \n\u003cli\u003eReis kochen und in einer Schüssel anrichten.\u003c\/li\u003e \n\u003cli\u003eGemüse wie Karotten, Spinat, Zucchini und Pilze separat anbraten.\u003c\/li\u003e \n\u003cli\u003eEin Spiegelei oben auf den Reis legen.\u003c\/li\u003e \n\u003cli\u003eGemüse und etwas Rindfleisch (optional) rundherum anrichten.\u003c\/li\u003e \n\u003cli\u003e1–2 TL Gochujang mit etwas Sesamöl und Zucker mischen und über das Gericht geben.\u003c\/li\u003e \n\u003c\/ol\u003e \n\n\u003ch4\u003e🍲 Würzige Gochujang-Tofu-Pfanne\u003c\/h4\u003e \n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \n\u003col\u003e \n\u003cli\u003eTofu in Würfel schneiden und in Öl knusprig anbraten.\u003c\/li\u003e \n\u003cli\u003eGochujang mit Sojasauce, etwas Zucker und Wasser zu einer Sauce verrühren.\u003c\/li\u003e \n\u003cli\u003eDie Sauce in die Pfanne geben und gut mit dem Tofu vermengen.\u003c\/li\u003e \n\u003cli\u003eMit Sesam und Frühlingszwiebeln garnieren und mit Reis servieren.\u003c\/li\u003e \n\u003c\/ol\u003e \n\u003c\/details\u003e \n\u003c\/div\u003e \n\n\u003cstyle\u003e \n.product-description { \nfont-family: Arial, sans-serif; \nline-height: 1.6; \nmax-width: 700px; \n} \n\nh2, h3, h4 { \ncolor: #333; \n} \n\ndetails { \nmargin-top: 15px; \nborder-top: 1px solid #ccc; \npadding-top: 10px; \n} \n\nsummary { \ncursor: pointer; \nfont-weight: bold; \ncolor: #0071a1; \nmargin-bottom: 5px; \n} \n\u003c\/style\u003e \n","brand":"SEMPIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49946279969110,"sku":"2100000042432","price":3.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0880\/0652\/5270\/files\/2100000042432_12e7154f-a598-441d-960d-5f9b58f75291.webp?v=1775740630","url":"https:\/\/mam-shop.be\/products\/sempio-gochujang-170g","provider":"Modern Asia Market","version":"1.0","type":"link"}