JING YI GEN Süßkartoffel- Nudeln Breit 500G
JING YI GEN Süßkartoffel- Nudeln Breit 500G
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🛒 Produktbeschreibung
JING YI GEN Süßkartoffel-Nudeln Breit 500G sind traditionelle koreanische Glasnudeln aus hochwertiger Süßkartoffelstärke. Die Nudeln zeichnen sich durch ihre glatte, elastische Textur und ihre hervorragende Fähigkeit aus, Aromen aufzunehmen. Sie sind glutenfrei, neutral im Geschmack und leicht süßlich, wodurch sie perfekt für klassische koreanische Gerichte wie Japchae, Suppen oder Pfannengerichte geeignet sind.
🍽️ Serviervorschlag
Ideal für koreanische Gerichte wie Japchae, gebratene Glasnudeln mit Gemüse oder Fleisch, Suppen oder asiatische Salate.
⏲️ Zubereitungszeit
5–6 Minuten Kochzeit – einfach und schnell zuzubereiten.
🍜 Verwendungsarten
Hauptgericht: Japchae oder gebratene Glasnudeln mit Rindfleisch oder Gemüse.
Suppen: Als Einlage in asiatischen Brühen.
Salate: Für kalte Glasnudelsalate mit Gemüse und Kräutern.
🥗 Zutaten & Allergene
Modifizierte Süßkartoffelstärke (88 %), Wasser, Salz.
⚠ Allergene: Frei von Weizen und Gluten.
📊 Nährwertangaben (pro 100 g)
Energie: 180 kcal / 753 kJ
Fett: 0 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0 g)
Kohlenhydrate: 44 g (davon Zucker: 0 g)
Eiweiß: 0 g
Salz: 0,06 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Die Nudeln in kochendem Wasser 5–6 Minuten garen. Anschließend abgießen und nach Wunsch weiterverarbeiten.
📦 Lagerempfehlung
Trocken und bei Raumtemperatur lagern.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Hersteller: Jing Yi Gen, China
Importeur: Asia Express Food, Kilbystraat 1, 8263 CJ Kampen, Niederlande
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung
📖 Mehr zum Produkt
Was sind Süßkartoffel-Glasnudeln? Süßkartoffel-Glasnudeln sind ein Grundnahrungsmittel der koreanischen Küche. Sie bestehen hauptsächlich aus Süßkartoffelstärke und Wasser, sind glutenfrei und nehmen Aromen besonders gut auf. Traditionell werden sie für Gerichte wie Japchae verwendet, können aber auch in Suppen oder Pfannengerichten zum Einsatz kommen.
Über JING YI GEN JING YI GEN produziert hochwertige asiatische Lebensmittel und legt Wert auf authentische Rezepturen. Die breiten Süßkartoffel-Nudeln eignen sich perfekt für Hobbyköche, die koreanische Küche zu Hause nachkochen möchten.
Warum diese Nudeln so beliebt sind Dank der elastischen Textur und der Fähigkeit, Aromen aufzunehmen, gelingen Gerichte besonders aromatisch. Die glutenfreien Nudeln sind vielseitig einsetzbar, leicht zuzubereiten und ideal für schnelle, gesunde Mahlzeiten.
👩🍳 Rezeptideen
🥘 Klassisches Koreanisches Japchae
Zubereitung:
- Die Nudeln 5–6 Minuten in kochendem Wasser garen, dann abgießen.
- Gemüse wie Karotten, Spinat, Paprika und Zwiebeln in Sesamöl anbraten.
- Nudeln hinzufügen und mit Sojasauce, Sesamöl und Zucker abschmecken.
- Mit Sesam bestreuen und servieren.
🥩 Gebratene Glasnudeln mit Rindfleisch
Zubereitung:
- Rindfleisch in Streifen schneiden und kurz anbraten.
- Gemüse hinzufügen und kurz mitbraten.
- Nudeln hinzufügen, mit Sojasauce und Gewürzen abschmecken und alles gut vermengen.
🍲 Glasnudelsuppe mit Gemüse
Zubereitung:
- Gemüse und Brühe in einem Topf erhitzen.
- Nudeln 5–6 Minuten kochen und in die Suppe geben.
- Mit Kräutern und Sojasauce abschmecken und servieren.
🌿 Geschmack & Besonderheiten
Neutral, leicht süßlich – perfekte Basis für asiatische Gerichte, die den Geschmack anderer Zutaten aufnehmen und ergänzen.
